1. Ojejapo rire extrusión, umi molécula proteica oñemohenda jey porã, peteĩchagua estructura dirección ha tejido poroso so’oicha, upévare oreko excelente retención de agua ha sensación de masticación..
2. Oñemboguata rire temperatura yvate mbykymíva, humedad yvate ha presión yvate, opaichagua sustancia perjudicial (inhibidor de tripsinasa, ureasa, saponina ha hemaglutinina) oîva soja-pe, ha oñemboyke pe absorción ha digestión capacidad orekóva yvypóra rete proteína, ha pe valor nutricional ojupi significativamente..
3. Oñembopuku jave, ikatu ojeipe’a pe soja hyakuã vai ha ikatu oñemboguejy pe proteína soja rehegua katupyry gas rehegua pe descompresión ha explosión pya’e rupi pe salida-pe..
4. Proteína tejido soja rehegua oguereko propiedad iporãva aceite rehegua. Ojepuru ojejapo hagua tembi’u ipotĩ ha ndaha’éi grasa ..
5. Ndahasýi ojeporu haguã, oñembohyru y temperatura ambiente-pe 30 minuto aja, upéi oñembojoapy ojejapo haguã opaichagua tembi’u.
6. Proteína tejido soja rehegua ndoguerekói colesterol, ha umi tapicha orekóva mba’asy cardiovascular ikatu ho’u seguridad reheve..
7. Proteína tejido soja rehegua ha’e peteĩ proteína ka’avo iporãva, oguerekóva ocho aminoácido esencial (leucina, isoleucina, lisina, metionina, treonina, triptófano, fenilalanina ha valina).
8. Proteína tejido soja rehegua ikatu oñemboja’o escama, bulto ha granular forma-pe, ha icolor primario ha pytãme, ikatu haguãicha ojepuruve..
Ko kuatiahaipyre oikuaauka mbykymi umi mba’e oikotevẽva atención ojeporúvo maquinaria extrusión de alimentos proteicos..
Tenonderãite, ñañatendeva'erã pe he'ívare pe yvy térã paréntesis extrusora-pegua oguerekova'erã firme ha nivel, ha ikatu oaguanta umi condición de trabajo máquina-pegua carga plena-pe, ndaupéichairõ ohypýita pe extrusora desempeño; Avei, ñañatendeva’erã avei oñemopotĩ porã haguére pe tubería oñemoĩ rire y ha vapor, ikatu haguãicha ani pe residuo oĩva pe tubería-pe omboty umi válvula térã umi accesorio de tubería; Ha omoheñói apañuãi hekope’ỹva. ojehechakuaava’erã avei pe tenda instalación rehegua pe gabinete de control de campo rehegua oĩporãva’erãha ojejapo haguã producción, mantenimiento ha mantenimiento tembiporu rehegua..